Rencontres

Nous avons été accueillis sur la ferme du Querruy Sellier, en partenariat avec le réseau Paysans de Nature.

Frédéric et Ludivine passionnés et engagés élèvent des vaches allaitantes de race Maraichine sur 170 hectares de prairies naturelles de marais. Ils ont construit et expérimentent des pratiques d’élevage afin d’atteindre le triple bénéfice : pour eux, pour les vaches et pour le milieu. Ils portent une attention particulière à la construction et au renouvellement de ressources adaptées aux ruminants et à la faune sauvage à chaque saison de l’année. En se laissant surprendre par la capacité des troupeaux à piloter la végétation, ils enrichissent leurs pratiques, de jour en jour...

Ces journées de formation et d’échanges techniques sont organisées dans le cadre du projet national sur les pratiques d'élevage en zones humides financé par le Ministère de la Transition écologique.  Elles permettront de mettre à l’épreuve la structure du guide technique dont l'édition est prévue au cours de l'été 2021.

L’objectif général du guide est de permettre aux éleveurs d’évaluer la valeur d’usage d’une parcelle et d’en résoudre d’éventuels écarts entre objectifs fixés et résultats obtenus. Pour cela, le guide contiendra des éléments sur le fonctionnement des végétations des différents milieux humides afin d’observer et comprendre les effets des pratiques sur les résultats. Un éventail de techniques permettant d’obtenir ces valeurs d’usage sera présenté. Des retours d’expérience exposeront différentes valeurs d’usage pour se rassurer ou s’inspirer sans recopier.

Le programme complet est téléchargeable ici.