Rencontres

Depuis quelques années, deux groupes d’éleveurs du département de la Drôme se retrouvent régulièrement pour échanger et affiner leurs techniques de pâturage, avec l’animation collective du Parc naturel régional du Vercors et de l’Adear de la Drôme.
C’est dans ce cadre que Manuel Gascoin, éleveur de brebis viande dans la vallée de la Gervanne, nous a fait par de ses évolutions de pratiques. Actuellement, il réussit à faire pâturer ses animaux quasiment toute l’année sur la ferme malgré des saisons très variables et, à se créer un revenu stable.

Ces journées ont permis de discuter des leviers à mettre en place pour pour prendre en compte, dans la programmation de son système, les saisons et leurs variabilités inter-annuelles, tels :

• Identifier les saisons et leurs variabilités tant d’un point de vue de la végétation que de l’animal,
• Augmenter la disponibilité alimentaire au pâturage à une saison donnée (assurer la mise en réserve énergétique des plantes, constituer un stock sur pied...),
• Positionner les périodes de forts besoins alimentaires des animaux à des saisons adaptées,
• Donner la priorité printanière au pâturage et non à la fauche,
• Mettre en place une stratégie de vente qui sécurise le système d’alimentation, etc.
  

Ces journées ont été financées par SCOPELA.

Télécharger le Bulletin Info qui retrace le contenu technique de cette rencontre.